Resep Sop ikan gurame Anti Gagal
Sop ikan gurame.
Sedang mencari inspirasi resep sop ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan gurame yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan gurame, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop ikan gurame memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop ikan gurame:
- Sediakan Fillet dari 1 ekor ikan gurame yg ckp besar, potong 1x3cm.
- Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis.
- Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Gunakan Sejempol jahe, geprek.
- Gunakan Daun jeruk, salam, lengkuas & sereh.
- Ambil 1 buah tomat merah, uk sedang.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 mata asam jawa.
- Gunakan 1 sdm air perasan jeruk nipis.
- Ambil Garam, gula pasir, lada & ketumbar bubuk.
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil Secukupnya daun bawang, potong2.
- Siapkan Secukupnya kemangi.
Langkah-langkah membuat Sop ikan gurame:
- Didih kan air.
- Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, daun jeruk, salam, lengkuas, sereh, dan asem Jawa. Aduk pelan.
- Setelah mendidih lg, masukkan garam, gula pasir, lada & ketumbar bubuk. Aduk rata.
- Masukkan potonganikan dan cabe rawit. (Kalau suka pedas, cabe bisa diiris jd 2).Sesekali diaduk. Masukkan gurame nya. Msk hg kembali mendidih.
- Masukkan tomat dan air jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan potongan daun bawang dan kemangi. Matikan api. Siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Sop ikan gurame Anti Gagal"
Posting Komentar