Bagaimana Membuat Sup Dori Asem Seger yang Enak Banget

Sup Dori Asem Seger.

Anda sedang mencari ide resep sup dori asem seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup dori asem seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup dori asem seger, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup dori asem seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup dori asem seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Dori Asem Seger memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Dori Asem Seger:

1. Siapkan 250 gr fillet dori.
2. Sediakan 5 bawang putih geprek cacah.
3. Gunakan 7 bawang merah iris tipis.
4. Gunakan 4 daun jeruk.
5. Sediakan 2 batang serai.
6. Gunakan 3 tomat ijo kecil.
7. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
8. Ambil 4 cabe rawit setan.
9. Ambil 1 batang daun ketumbar.
10. Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
11. Gunakan 2 Liter air.
12. Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
13. Ambil 1 sdt garam.
14. Siapkan 1 sdt gula.
15. Gunakan 1/2 sdt merica.
16. Gunakan 1/2 sdm minyak wijen.

Cara menyiapkan Sup Dori Asem Seger:

1. Siapkan semua bahannya.
2. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan cincangan bawang putih dan bawang merah, daun ketumbar, serai, jahe geprek dan tomat.
3. Lalu masukkan kaldu jamur, garam, merica, gula dan air jeruk nipis.
4. Lalu masukkan ikan dori dan cabe. Masak hingga meresap lalu tuang minyak wijen dan matikan kompor. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup dori asem seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini