Resep Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang, Bisa Manjain Lidah

Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang.

Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang

Lagi mencari inspirasi resep sup kacang merah aka angeun kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kacang merah aka angeun kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah aka angeun kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup kacang merah aka angeun kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup kacang merah aka angeun kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang:

Sediakan 250 gr kacang merah.
Sediakan 1 batang daun bawang.
Ambil 1 bh tomat kecil.
Ambil 1/2 bks terasi.
Sediakan 1 gandu gula merah.
Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
Siapkan 1 lembar daun salam.
Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.

Cara membuat Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang:

Rebus kacang hingga empuk. Aku pake presto biar cepet. 😂.
Setelah empuk, tambahkan air secukupnya, didihkan lagi, masukan bumbu terasi, gula merah, lengkuas, salam..
Bumbui garam gula dan kaldu, koreksi rasa. Lalu tambahkan tomat dan bawang daun. Masak hinagga layu. Angkat..
Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Kacang Merah aka Angeun Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!