Bagaimana Membuat Sup Iga Kacang Merah, Sempurna

Sup Iga Kacang Merah.

Anda sedang mencari ide resep sup iga kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup iga kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Iga Kacang Merah memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Iga Kacang Merah:

1. Gunakan 250 g iga sapi.
2. Gunakan 1/2 bks kacang merah.
3. Ambil 3 bh wortel 🥕.
4. Ambil 3 bh kentang 🥔.
5. Sediakan 3 btg daun bawang.
6. Sediakan 1 btg daun seledri.
7. Gunakan 2 bh daun salam.
8. Ambil 1/2 ruas jahe (geprek).
9. Gunakan bumbu halus + tumis :.
10. Sediakan 1/2 bh bawang bombai.
11. Siapkan 3 bh bawang merah.
12. Ambil 3 bh bawang putih.
13. Sediakan secukupnya kemiri.
14. Sediakan secukupnya bubuk pala.
15. Ambil secukupnya penyedap rasa.
16. Sediakan secukupnya garam.
17. Siapkan secukupnya gula.

Cara menyiapkan Sup Iga Kacang Merah:

1. Iga cuci bersih, & rebus dg api kecil sampai empuk.
2. Kentang, wortel potong-potong.
3. Tumis bawang bombai & bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan iga, masukkan sayur-sayuran & kacang merah, setelah mendidih di tes rasa. angkat..
4. Siap sajikan 🍽️.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini