Resep Soup bandeng asam pedas yang Lezat Sekali

Soup bandeng asam pedas.

Sedang mencari ide resep soup bandeng asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soup bandeng asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup bandeng asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soup bandeng asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soup bandeng asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soup bandeng asam pedas menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soup bandeng asam pedas:

1. Gunakan 1 ekor bandeng potong jadi 4 bagian.
2. Ambil 12 cabe rawit.
3. Ambil 3 cabe merah gede.
4. Ambil 3 cm jahe potong2.
5. Sediakan 3 cm lengkuas.
6. Ambil 1 batang sereh.
7. Ambil 2 lmbr daun salam.
8. Sediakan 1 tomat merah potong 4 bagian.
9. Ambil 3 tomat ijo potong kecil2.
10. Ambil Garam, gula, micin.
11. Sediakan Kecap ikan sedikit saja.
12. Gunakan secukupnya Air.

Cara membuat Soup bandeng asam pedas:

1. Cuci bersih bandeng,rendem sebentar kasih jeruk nipis dan asem jawa lalu cuci lagi sampai bersih sisihkn.
2. Didihkan air,kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, tunggu sampai berbau harum.
3. Masukkan cabe rawit, cabe merah,jahe,lengkuas, daun salam, sereh..
4. Kemudian masukkan garam, gula, micin, kecap ikan,tunggu sampai mendidih.
5. Baru masukkan bandeng, lalu tutup tunggu sampai bandeng matang.
6. Baru masukkan tomat dan cek rasa, klo udah matang dan mendidih,soup bandeng asam pedes sudah siap.
7. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soup bandeng asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini