Resep Nasi Sup Ayam Kacang Merah Anti Gagal
Nasi Sup Ayam Kacang Merah.
Lagi mencari inspirasi resep nasi sup ayam kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi sup ayam kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi sup ayam kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi sup ayam kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi sup ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Sup Ayam Kacang Merah memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Sup Ayam Kacang Merah:
- Siapkan 6-8 potong paha ayam, drumstick.
- Sediakan 100 gram kacang merah.
- Siapkan 1 wortel besar.
- Sediakan 1 sdm minyak sayur.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan secukupnya garam lada.
Langkah-langkah membuat Nasi Sup Ayam Kacang Merah:
- Rendam kacang merah semalaman atau lebih dari 5 jam, kemudian rebus dengan pressure cooker hingga cukup lunak.
- Sambil menunggu kacang merah empuk, marinasi daging ayam dengan kecap asin dan lada. Potong wortel bentuk segitiga kasar..
- Panaskan panci dengan minyak sayur, kemudian tumis wortel dan permukaan daging sekitar 4-5 menit.
- Masukkan potongan daging ayam dan wortel ke dalam sup kacang merah, didihkan dengan api sedang selama 10 menit, tambahkan garam dan lada sesuai dengan level rasa masing2.
- Siapkan mangkuk, masukkan nasi hangat, tuangkan sup yang panas ke atas nasi. Hidangkan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi sup ayam kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Nasi Sup Ayam Kacang Merah Anti Gagal"
Posting Komentar