Resep Sop iga sapi, Bisa Manjain Lidah

Sop iga sapi.

Sop iga sapi

Sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop iga sapi:

Ambil 1 kg iga sapi.
Siapkan 100 gr kacang merah.
Ambil 1 ruas jahe geprek.
Ambil 5 lembar daun jeruk.
Gunakan 1 batang kayu manis.
Ambil 3 buah bunga lawang.
Ambil 6 butir cengkeh.
Sediakan 1 sdt gula pasir.
Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
Siapkan secukupnya garam.
Ambil 1 1/2 liter Air.
Gunakan 🍀bumbu dihaluskan:.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Gunakan 7 butir bawang merah.
Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
Siapkan 1 buah biji pala.
Ambil 1 sdt merica.
Gunakan Minyak untuk menumis.
Gunakan Pelengkap:.
Ambil Bawang goreng.
Ambil Daun bawang+seledri.
Siapkan Tomat.

Cara membuat Sop iga sapi:

Didihkan air rebus iga sapi sebentar lalu buang airnya untuk membuang lemak"nya.lalu rebus kembali, tunggu air mendidih baru dimasukkan ya..
Tumis bumbu halus dan jahe sampai agak kering dan tercium harum tapi jangan smpai gosong😁..
Lalu masukkan kedalam rebusan iga disusul kacang merah+ daun jeruk+bunga lawang+kayu manis + cengkeh+gula+garamdan kaldu bubuk..
Rebus iga hingga empuk sajikan dg pelengkap..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!