Langkah Mudah untuk Menyiapkan Udang Bakar Sambal Tomat Segar, Lezat Sekali

Udang Bakar Sambal Tomat Segar.

Sedang mencari ide resep udang bakar sambal tomat segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar sambal tomat segar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar sambal tomat segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar sambal tomat segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bakar sambal tomat segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Bakar Sambal Tomat Segar memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Bakar Sambal Tomat Segar:

1. Ambil Bumbu di haluskan.
2. Sediakan 1/2 bawang bombay.
3. Ambil 4-5 siung bawang putih.
4. Siapkan 1/4 nanas manis kecil.
5. Sediakan secukupnya Minyak.
6. Siapkan 1 terasi abc.
7. Gunakan Bumbu bakar.
8. Sediakan 1 sdm saus tomat.
9. Siapkan 1 sdm saus tiram.
10. Sediakan 1/2 sdm saus sambal.
11. Sediakan secukupnya Garam, gula dan lada.
12. Siapkan Sambal tomat segar.
13. Siapkan 1 siung bawang putih yang dihaluskan.
14. Sediakan 1 buah tomat merah segar dan kencang.
15. Siapkan 7-8 cabe rawit merah dan hijau campur.
16. Ambil Jeruk limau.
17. Gunakan secukupnya Gula garam.
18. Ambil Bahan utama.
19. Sediakan 5-6 udang tiger/besar/kecil sesuai selera aja.

Cara membuat Udang Bakar Sambal Tomat Segar:

1. Blender bahan² bumbu yang dihaluskan tadi, bawang bombay yang sudah di potong², bawang putih yang sudah di potong² dan nanas yang sudah di potong kecil². Masukkan minyak secukupnya, blender hingga halus..
2. Panaskan terasi dengan minyak secukupnya, tunggu sampai hancur dan halus lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan d blender tadi, lalu masukkan satu persatu saus tomat, saus tiram, saus sambal dan garam gula lada secukupnya, tumis sampai tercampur rata.
3. Potong dan bersihkan udang, belah bagian atasnya, bersihkan dan sisihkan. Taburi dengan garam gula dan lada secukupnya..
4. Panaskan grill pan dan bakar udang sampai setengah matang lalu olesi dengan bumbu bakar tadi. Bakar hingga matang sesuai dengan selera mau tingkat kematangannya seperti apa..
5. Siapkan bahan sambal tomat segar, setelah bahan² dipotong dan dicampur, peras jeruk limau dan aduk lagi hingga tercampur semuanya..
6. Susun udang yang sudah di bakar dan siram udang merata dengan sambal tomat segar yang sudah dibuat tadi, udang bakar sambal tomat segar siap di hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Bakar Sambal Tomat Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini