Langkah Mudah untuk Membuat Mie Udon Soup yang Lezat Sekali

Mie Udon Soup.

Mie Udon Soup

Sedang mencari ide resep mie udon soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie udon soup yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie udon soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie udon soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie udon soup yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Udon Soup menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Udon Soup:

Siapkan Bahan yang harus disiapkan:.
Gunakan 2 bungkus Mie udon basah.
Sediakan 1 sachet Dashi/kaldu ikan.
Siapkan 1 sdm Kecap asin kikkoman.
Siapkan 1 sdm Mirin.
Siapkan 1 sdt Garam.
Gunakan 1 sdm gula.
Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur/totole.
Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis).
Siapkan 1 buah otak2 singapore (potong2).
Sediakan 1 lembar nori (gunting kecil2).
Sediakan 500 ml air.
Gunakan Biji wijen sangrai (sesuai selera).
Gunakan Bon cabe (sesuai selera).

Cara menyiapkan Mie Udon Soup:

Rebus air, masukan dashi, kecap asin kikkoman, mirin, garam, gula & totole. Icip & koreksi rasa..
Rebus air di panci terpisah, setelah mendidih masukan mie udon, acak2 hingga tidak menempel lagi. Angkat & tiriskan..
Goreng otak2 singapore, lalu potong2..
Selanjutnya taruh mie udon ke dalam mangkok, tuang kuah secukupnya. Beri beberapa potong otak2 yg sudah digoreng tadi. Tabur daun bawang iris, tabur juga potongan nori, biji wijen sangrai dan bon cabe. Udon soup siap disajikan 😋🍜.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie udon soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!