Resep Udang bakar pedas manis yang Bisa Manjain Lidah

Udang bakar pedas manis.

Udang bakar pedas manis

Lagi mencari ide resep udang bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang bakar pedas manis memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang bakar pedas manis:

Gunakan 500 gram udang ukuran sedang.
Ambil 1 buah jeruk nipis.
Ambil 8 buah tusuk sate.
Siapkan bumbu halus :.
Gunakan 2 siung bawang putih.
Gunakan 4 siung bawang merah.
Ambil 2 buah cabe merah.
Sediakan 5 buah cabe rawit setan.
Sediakan 1 ruas kunir.
Sediakan 1 ruas jahe.
Gunakan bahan pelengkap :.
Ambil 1 batang serai keprek.
Sediakan 1 ruas lengkuas keprek.
Siapkan 2 helai daun jeruk.
Gunakan 2 helai daun salam.
Sediakan 1 sendok saus sambal.
Siapkan 1 sdm saus tomat.
Ambil 3 sendok kecap manis.
Siapkan sedikit gula.
Siapkan secukupnya garam.
Siapkan 1/2 sdt merica.
Gunakan sedikit penyedap rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Udang bakar pedas manis:

Kupas udang. Klo aku buang kepala dan kulitnya.
Bersihkan punggungnya.
Cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu cuci kembali.
Panaskan minyak. Masukan bumbu halus. Tumis sampai wangi. Masukan bahan pelengkap.
Tambah sedikit air masukan udang. Koreksi rasa. Biarkan sampai airnya surut lalu matikan kompor.
Siapkan teflon. Bakar udang diatas teflon dengan apik kecil. Bolak balik sampai berubah warna. Lalu angkat.
Tusuk udang dengan tusukan sate.
Tata dalam pirung saji.
Lumuri sisa bumbu yg masih ada.
Siap untuk disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang bakar pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!