Resep Sup ikan dori yang Menggugah Selera
Sup ikan dori.
Lagi mencari ide resep sup ikan dori yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan dori yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan dori, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan dori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan dori sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup ikan dori memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup ikan dori:
- Ambil 1 /2 ikan dori filet.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 5 cabe rawit ato sesuai selera.
- Siapkan 5 cm jahe iris tipis panjang.
- Sediakan 5 cm kunyit iris tipis panjang.
- Sediakan 1 sere iris tipis serong.
- Sediakan 3 lmbar daun jeruk.
- Gunakan 4 belimbing wuluh.
- Gunakan 3 tomat hijau.
- Sediakan Kemangi.
- Gunakan 1 sdk makan cuka.
- Siapkan 1 sdk wijen.
- Ambil garam, royco.
- Ambil 1/2 liter air.
Langkah-langkah membuat Sup ikan dori:
- Cuci bersih dori potong sesuai selera.
- Iris tipis bawang merah bawang putih jahe kunyit sere belimbing wuluh tomat.
- Tumis bawang merah bawang putih sampe harum, msukkan jahe kunyit sere daun jeruk tumis sampe harum masukkan air.
- Kalo air sudah mendidih masukkan ikan dori,cabe yg sdh dibelah 2, garam, royco, wijen.
- Dirasa sdh pas matang dori & rasanya masukkan belimbing wuluh, kemangi, tomat, kira kira 7 menit matikan api, terakhir masukkan cuka. Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan dori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Sup ikan dori yang Menggugah Selera"
Posting Komentar