Resep UDANG BAKAR ala JIMBARAN🦐🏖 yang Lezat
UDANG BAKAR ala JIMBARAN🦐🏖. Assalamualaikum temen online, hari ini pengen makan nasi liwet tapi ngiler juga lihat resep udang bakar jimbaran by chef devina. Bakar udang di atas bara api atau grill pan sambil dibolak-balik hingga matang. Untuk mendapatkan tampilan udang bakar yang tidak melengkung, tusukkan udang dalam tusuk sate mulai dari kepala hingga ekor sebelum diolesi bumbu.
Yuk, intip resep udang bakar Jimbaran ala Devina berikut ini! Finalis tujuh besar MasterChef Indonesia, Devina Hermawan, berbagi resep andalannya yakni udang bakar Jimbaran. Devi hadir dalam sesi Kitchen Takeover di kanal YouTube William Gozali untuk kolaborasi live cooking.
Sedang mencari inspirasi resep udang bakar ala jimbaran🦐🏖 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar ala jimbaran🦐🏖 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar ala jimbaran🦐🏖, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang bakar ala jimbaran🦐🏖 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum temen online, hari ini pengen makan nasi liwet tapi ngiler juga lihat resep udang bakar jimbaran by chef devina. Bakar udang di atas bara api atau grill pan sambil dibolak-balik hingga matang. Untuk mendapatkan tampilan udang bakar yang tidak melengkung, tusukkan udang dalam tusuk sate mulai dari kepala hingga ekor sebelum diolesi bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang bakar ala jimbaran🦐🏖 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan UDANG BAKAR ala JIMBARAN🦐🏖 menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan UDANG BAKAR ala JIMBARAN🦐🏖:
- Siapkan 5-6 ekor udang tiger/macan besar (sy pake peci besar yg ada aj).
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 4-5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 nanas manis kecil.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Ambil 1 bh terasi bakar haluskan.
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdm saus sambal.
- Gunakan Secukupnya garam, gula (stlh bumbu matang).
- Siapkan Resep sambal Tomat segar :.
- Ambil 1 bawang putih dihaluskan.
- Sediakan 1 tomat merah segar.
- Sediakan 7-8 cabe rawit (merah dan hijau campur).
- Gunakan 3 bh jeruk limo.
- Ambil Secukupnya gula, garam.
Udang Bakar Jimbaran ala finalis MasterChef Indonesia, Devina Hermawan bakal bikin nagih. Pasalnya Sebagai tuan rumah sekaligus chef kenamaan, William Gozali yang mencicipi hasil masakannya mengaku kalau masakan Devina lezatnya nggak nanggung. Selamat mencicipi Resep Kuliner Keluarga Ikan Bakar ala Jimbaran buatan anda sendiri. Jangan lupa ajak teman dan keluarga, agar suasana makan besar dengan ikan bakar terasa lebih hangat dan meriah.
Langkah-langkah membuat UDANG BAKAR ala JIMBARAN🦐🏖:
- Siapkan bahan.. Belah udangnya tdk putus👉cuci bersih👉tiriskan.
- Siapkan bumbu bakar nya 👉Blender bawang bombay, bawang putih, nanas, beri minyak secukupnya👉blender hingga halus.
- Panaskan minyak di pan hingga panas, masukkan terasi bakar yg sdh dihaluskan aduk👉tuang bumbu halusnya👉tumis dng api sedang hingga berwarna coklat.
- Tambahkan saus tiram, saus tomat,saus sambal, 2-3 sdm air putih👉aduk hingga merata (tes rasa, sebelum dioles ke udang)👉sisihkan.
- Buat sambal Goang : cincang bawang putih taburi garam trus penyet dng pisau, potong tipis tomat, rajang cabai rawitnya👉satukan tambahkan sedikit garam dan 1/2 sdm gula pasir, lalu kucuri perasan jeruk limo/nipis 👉 aduk rata.
- Panaskan PAN sampai panas betul/berasap..(marinated udang dng sedikit garam dan lada hitam sebelum ditaruh di pan)👉 taruh udang hingga 1/2 matang👉 balik lalu oles dng bumbu bakar tunggu sebentar,lalu balik lagi, biarkan sampai matang 👉sedikit ada gosong2nya lalu angkat..(jgn terlalu matang/overcook 👍).
- Sajikan dng sambal goang👍👍👍superbbb enaknya😋😋😋.
- Pocan dulu📷📷📷.
Berikut resep membuat udang bakar jimbaran untuk makan siang seperti dikutip dari akun Instagram @berbagiresep. Udang Bakar Jimbaran geroosterde garnalen uit Bali. Resepi Udang Bakar Oven yang lengkap dengan senarai bahan-bahan di laman web Nasser's Kitchen di. Kali ini kita akan menuju ke Pulau Dewata, Bali.yeay. yup Udang Bakar Jimbaran yang terkenal sampai ke manca negara. Salah satunya adalah seafood udang bakar jimbaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar ala jimbaran🦐🏖 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep UDANG BAKAR ala JIMBARAN🦐🏖 yang Lezat"
Posting Komentar