Resep Sop Kacang Merah Anti Gagal
Sop Kacang Merah.
Lagi mencari ide resep sop kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Kacang Merah menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Kacang Merah:
- Gunakan 250 gr kacang merah (rendam pagi masak siangan🤭).
- Ambil 1/2 kg daging plus tulang sapi.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/2 butir biji pala (di parut).
- Siapkan 2 batang seledri (di ikat).
- Ambil 1 batang daun bawang (iris2).
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 L air.
- Siapkan 1 ruas jahe (iris2).
- Ambil 1 ruas lengkuas (iris2).
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan 2 batang sereh (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
Cara menyiapkan Sop Kacang Merah:
- Siapkan bahan2 :.
- Rendam kacang merah yg lumayan lama sekitar 4 jam.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, dan merica. Sisihkan dulu..
- Rebus daging dan kacang merah sampe empuk dan mendidih lalu masukkan jahe, lengkuas, dan seledri..
- .
- Tumis bumbu halus sampe matang dan wangi lalu masukkan sereh dan daun salam dlm rebusan daging. Masukkan jg kaldu jamur dan garam. Lanjut masukkan pala yg sdh di parut. Masak sampe kacang empuk dan tes rasa. Lalu masukkan tomat dan daun bawang..
- .
- .
- Selamat menikmati bersama keluarga terkasih 🙏😁.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Sop Kacang Merah Anti Gagal"
Posting Komentar