Bagaimana Menyiapkan Sup Snerek / Kacang Merah, Enak Banget

Sup Snerek / Kacang Merah.

Sup Snerek / Kacang Merah

Sedang mencari inspirasi resep sup snerek / kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup snerek / kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup snerek / kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup snerek / kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup snerek / kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Snerek / Kacang Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Snerek / Kacang Merah:

Sediakan 100 gram kacang merah kering.
Sediakan 3 bh bawang putih.
Sediakan 2 bh bawang merah.
Siapkan 2 buah wortel.
Siapkan Sedikit pala (+-2iris).
Ambil 1 sdt merica.
Sediakan 1 sdt garam.
Gunakan 1 sdm minyak wijen.
Gunakan Secukupnya daun bawang & seledri.
Gunakan Secukupnya air matang.

Cara menyiapkan Sup Snerek / Kacang Merah:

Cuci kacang merah hingga bersih. Lalu rendam kacang merah semalaman. Paginya rebus kacang dengan wortel sampai airnya habis, pastikan kacang sudah empuk..
Haluskan bamer, baput, pala, merica, dan garam. Iris daun bawang dan seledri. Kemudian kita tumis semuanya dengan minyak wijen. Tambahkan air sedikit, kemudian masukkan ke kacang merah yg sudah direbus..
Tunggu hingga mendidih. Jangan lupa utk tes rasa. Sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup snerek / kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!