Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop kambing kacang merah, Enak Banget

Sop kambing kacang merah.

Sop kambing kacang merah

Lagi mencari ide resep sop kambing kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kambing kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop kambing kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kambing kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop kambing kacang merah memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop kambing kacang merah:

Gunakan daging kambing campur2.
Sediakan wortel.
Ambil kacang merah.
Ambil daun bawang.
Siapkan air.
Sediakan Bumbu perendam.
Siapkan jahe.
Siapkan sereh.
Sediakan daun jeruk.
Siapkan bawang putih.
Ambil perasan lemon.
Siapkan garam.
Sediakan Bumbu pelengkap.
Sediakan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Ambil pala.
Gunakan Cengkeh.
Siapkan Garam.
Gunakan Merica.
Gunakan gula pasir.

Langkah-langkah menyiapkan Sop kambing kacang merah:

Siapkan bahan.
Marinasi daging kambing dengan bumbu perendam 1-2 jam saya taro di kulkas, kemudian rebus, saya sampai 2x supaya empuk dan menghilangkan bau kambing.
Siram kacang merah dengan air panas 1-2 jam.
Rebus wortel, sisihkan..
Didihkan air, masukkan kacang merah, sampai empuk, masukkan wortel, daging, bawang merah, bawang putih, cengkeh, pala, gulgarca..
Biarkan sampai meresap. Terakhir masukkan daun bawang dan bawang goreng.
Sop kambing kacang merah ala dapur mama ss, sudah siap disantap. Dimakan bersama acar atau sambel lebih nikmat we.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop kambing kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!