Resep Sop Ayam Kacang Merah Anti Gagal

Sop Ayam Kacang Merah.

Sedang mencari ide resep sop ayam kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam Kacang Merah memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Kacang Merah:

1. Siapkan 150 gr dada ayam.
2. Ambil 100 gr kacang merah segar.
3. Siapkan 1 batang wortel.
4. Siapkan 1 batang daun bawang.
5. Gunakan Garam.
6. Ambil Lada.
7. Ambil Kaldu jamur.

Cara membuat Sop Ayam Kacang Merah:

1. Malamnya rendam kacang merah. Paginya masak dengan air baru di panci presto selama 15 menit. Angkat dan siram dengan air baru. Tiriskan.
2. Rebus ayam dengan sesendok garam.
3. Masukkan potongan wortel dan daun bawang.
4. Masukkan kacang merah.
5. Tambahkan garam, kaldu dan lada..
6. Suwir-suwir ayam. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini