Resep Sup Asam Ikan Mas Anti Gagal

Sup Asam Ikan Mas.

Sup Asam Ikan Mas

Lagi mencari ide resep sup asam ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup asam ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup asam ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup asam ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup asam ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Asam Ikan Mas menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Asam Ikan Mas:

Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran sedang, potong masing2 jd 2 bagian.
Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Ambil 2 cm lengkuas.
Ambil 2 lembar daun salam.
Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
Ambil 2 batang serai.
Sediakan 3 sdm air asam jawa.
Gunakan 1 buah tomat.
Siapkan 5 butir cabe rawit.
Siapkan 1000 ml air.
Gunakan Bumbu Halus.
Ambil 4 buah cabe merah.
Ambil 3 siung bawang putih.
Ambil 6 siung bawang merah.
Sediakan 3 cm kunyit, d bakar.
Gunakan 2 cm jahe.
Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir.

Cara menyiapkan Sup Asam Ikan Mas:

Cuci bersih ikan mas, potong masing2 jd 2 bagian, lumuri dgn air jeruk nipis dan garam.
Tumis bumbu halus hingga harum.. Masukkan lengkuas daun salam, serai, dan daun jeruk...
Tambahkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan ikan, tomat, cabe rawit, garam, gula pasir dan air asam jawa.. Masak hingga bumbu meresap dlm ikan, lakukan tes rasa.
Note: aduk perlahan sesekali, supaya ikan tidak hancur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Asam Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!