Cara Gampang Menyiapkan Sop Kacang Merah Anti Gagal

Sop Kacang Merah.

Sop Kacang Merah

Sedang mencari ide resep sop kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Kacang Merah:

Gunakan 1/4 kg tetelan/ daging.
Ambil 100 gram kacang merah, rendam semalaman.
Ambil 3-5 buah sosis.
Siapkan 1 buah bawang bombay.
Siapkan 2 batang wortel.
Gunakan 2 batang seledri.
Gunakan 1 batang bawang daun.
Ambil 2 sdm mentega.
Ambil 1.5 liter air untuk merebus.
Sediakan 2 sdt garam.
Sediakan 1 sdt merica.
Sediakan 1/2 sdt pala.
Siapkan 1/2 sdt kaldu.

Cara menyiapkan Sop Kacang Merah:

Rebus daging hingga empuk, sisihkan (saya pakai presto).
Rebus kacang merah, sisihkan.
Tumis bawang bombay dan bawang daun hingga harum.
Masukkan rebusan daging.
Masukkan wortel. Lalu sosis dan seledri.
Beri lada, garam, kaldu, pala koreksi rasa. Sajikan hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!