Resep Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..), Enak Banget

Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..).

Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..)

Sedang mencari inspirasi resep sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..):

Siapkan 2 ekor ikan kakap merah ukuran sedang.
Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang, iris memanjang.
Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
Gunakan 1 batang daun bawang, iris.
Siapkan 6-8 rawit atau sesuai selera.
Ambil 3-5 sdt kaldu jamur totole.
Siapkan 3/4 sdt garam.
Siapkan 1 sdm gula.
Siapkan 1 sdm minyak ikan (bisa skip).
Siapkan Jeruk nipis untuk marinasi ikan.
Sediakan 800 ml air.
Ambil Bumbu dan rempah.
Ambil 3 siung bawang putih iris tipis,.
Siapkan 1 siung bawang putih utuh.
Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis,.
Sediakan 1 siung bawang merah utuh.
Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran kecil, iris.
Ambil 1 ruas jempol kunyit, iris tipis.
Sediakan 1 ruas jempol jahe, geprek.
Ambil 3 lbr daun jeruk.
Ambil 1 serai geprek.

Cara membuat Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..):

Cuci bersih ikan, potong menjadi 3-4 bagian. Marinasi dengan jeruk nipis 15 menit. Bilas..
Tumis bumbu dan rempah hingga harum. Masukkan air. Tunggu hingga air mendidih..
Setelah air mendidih, masukkan ikan. Masak ikan sebentar. Lalu tambahkan bawang merah dan putih utuh, irisan tomat, daun kemangi, irisan daun bawang dan cabe rawit (untuk rasa pedas, cabe rawit dipecah2kan dalam masakan)..
Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan minyak ikan. Aduk pelan. Tes rasa..
Setelah ikan matang, angkat dan sajikan hangat dalam mangkuk 🧡.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!