Langkah Mudah untuk Membuat Sop Kacang Merah Anti Gagal

Sop Kacang Merah.

Sop Kacang Merah

Lagi mencari ide resep sop kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Kacang Merah menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Kacang Merah:

Sediakan 1/4 kg tetelan/ daging.
Ambil 100 gram kacang merah, rendam semalaman.
Gunakan 3-5 buah sosis.
Ambil 1 buah bawang bombay.
Sediakan 2 batang wortel.
Ambil 2 batang seledri.
Siapkan 1 batang bawang daun.
Ambil 2 sdm mentega.
Gunakan 1.5 liter air untuk merebus.
Gunakan 2 sdt garam.
Sediakan 1 sdt merica.
Sediakan 1/2 sdt pala.
Sediakan 1/2 sdt kaldu.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Kacang Merah:

Rebus daging hingga empuk, sisihkan (saya pakai presto).
Rebus kacang merah, sisihkan.
Tumis bawang bombay dan bawang daun hingga harum.
Masukkan rebusan daging.
Masukkan wortel. Lalu sosis dan seledri.
Beri lada, garam, kaldu, pala koreksi rasa. Sajikan hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!