Resep Sop Iga Kacang Merah yang Bikin Ngiler

Sop Iga Kacang Merah.

Sop Iga Kacang Merah

Lagi mencari ide resep sop iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Kacang Merah memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Kacang Merah:

Ambil 6 buah iga rebus sampai empuk.
Gunakan 1 bungkus kecil kacang merah rendam sesaat.
Ambil 3 buah wortel potong2 rebus.
Gunakan 1/2 bawang bombay.
Ambil 2 batang daun bawang.
Sediakan 1 batang daun seledri.
Siapkan 3 biji cengkeh.
Sediakan Sedikit pala.
Gunakan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu ayam.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Kacang Merah:

Iga yang sudah empuk kita tambahkan kacang merah rebus hingga setengah empuk lalu masukkan wortel biji cengkeh, lada, gula, garam, kaldu ayam.
Lalu tumis b bombay, daun bawang, seledri tambahkan lada dan garam, tumis sampai setengah layu.
Kalau bumbu sudah dirasa pas dan sudah empuk semua tunggu sampai mendidih matikan kompor dan campurkan tumisan bawang ke dalam panci sop aduk rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!