Resep Sop kacang merah bakso Anti Gagal
Sop kacang merah bakso. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi. Sop kacang merahIngin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi.
Kali ini saya membuat sop merah dengan bahan seadanya, karena tidak ada kacang polong dan jamur kancing di rumah. Tapi saya menambahkan bakso ayam rambutan sebagai tambahan isi. Masih dalam edisi menu buka puasa dan menu sahur, kali ini saya mau bikin hidangan berkuah.
Lagi mencari inspirasi resep sop kacang merah bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kacang merah bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi. Sop kacang merahIngin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kacang merah bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop kacang merah bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop kacang merah bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop kacang merah bakso memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop kacang merah bakso:
- Siapkan kacang merah (kurleb 150gr).
- Ambil wortel.
- Siapkan tomat.
- Siapkan daun bawang.
- Ambil daun seledri.
- Gunakan bakso sapi.
- Gunakan bumbu:.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan merica.
- Gunakan gula dan garam.
- Gunakan kaldu sapi bubuk(air kaldu tulang sapi).
- Ambil minyak utk menumis bumbu.
- Siapkan air.
- Siapkan pelengkap :bawang goreng.
Yang namanya sup, pasti jadi favorit buat anak-anak. Bosan dengan sup biasa, saya bikin sup dari kacang merah. Pakai daging sapi biar tambah nikmat. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat.
Cara menyiapkan Sop kacang merah bakso:
- Rendam kacang merah kurleb 1 jam agar mudah empuk.
- Stlh 1 jam siapkan panci isi dg air/air kaldu jika ada rebus kacang merah hingga empuk.
- Kmd masukkan wortel yg sdh di iris.
- Sembari menunggu wortel dan kacang matang tumis bawang putih keprek.
- Stlh harum beri air kmd bumbui dg merica garam gula dan kaldu bubuk.
- Stlh itu masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi wortel dan kacang merah.
- Tunggu hingga mendidih, icip2 rasa perbaiki jika ada yg kurang..
- Terakhir masukkan daun bawang daun seledri tomat dan bakso sapi.
- Sop siap dinikmati dg tambahan bawang goreng...
Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam kacang merah akan membantu anda merasa kenyang lebih lama, tanpa harus takut kelebihan asupan kalori. Namun saat ini kacang merah juga bisa dimasak jadi sayur tanpa kuah, alias ditumis atau dioseng. Supaya nggak bosan dengan menu sayur kacang merah yang itu-itu aja, kamu bisa menambahkan bahan lain seperti bakso, sosis, ikan, serta lain sebagainya. Sayur sop sosis bakso ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika ingin menyajikan hidangan berkuah di meja makan. Nah jika anda pun sama seperti itu, maka untuk sekarang ini tidak ada salahnya jika anda menyajikan hidangan yang berbeda agar tidak merasa bosan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop kacang merah bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Sop kacang merah bakso Anti Gagal"
Posting Komentar