Cara Gampang Menyiapkan Sop Iga Bumbu Rempah Dijamin Enak Anti Gagal

Sop Iga Bumbu Rempah Dijamin Enak.

Sop Iga Bumbu Rempah Dijamin Enak

Lagi mencari inspirasi resep sop iga bumbu rempah dijamin enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga bumbu rempah dijamin enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga bumbu rempah dijamin enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga bumbu rempah dijamin enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga bumbu rempah dijamin enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Bumbu Rempah Dijamin Enak menggunakan 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Bumbu Rempah Dijamin Enak:

Siapkan Bahan Utama.
Ambil iga sapi.
Sediakan wortel, potong2.
Siapkan kentang, potong2.
Sediakan kacang merah basah, direbus hingga lunak dan tiriskan.
Ambil Pelengkap.
Gunakan daun bawang.
Sediakan seledri.
Siapkan tomat merah, belah jd 4.
Gunakan Bumbu Halus.
Siapkan bawang putih.
Gunakan bawang merah.
Siapkan jahe.
Sediakan garam.
Gunakan minyak untuk menumis.
Sediakan Bumbu Cemplung.
Siapkan kayu manis.
Siapkan cengkih.
Ambil kapulaga.
Gunakan Bumbu Lain2.
Siapkan royco sapi.
Siapkan kaldu jamur Totole.

Cara membuat Sop Iga Bumbu Rempah Dijamin Enak:

Rebus iga dengan 2000 ml air hingga empuk (saya pakai presto 90 menit). Buang busanya..
Tumis bumbu halus hingga harum di wajan besar dengan api sedang..
Masukkan iga beserta air rebusan ke wajan tsb..
Masukkan bumbu cemplung dan bumbu lain². Kecilkan api. Sesekali diaduk agar bumbu merata..
Koreksi rasa dan masak 15 menit lagi agar bumbu meresap..
Masukkan kentang, tunggu sebentar, kemudian masukkan wortel dan kacang merah..
Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah diiris-iris. Aduk sebentar. Matikan api..
Tuang ke mangkok dan tambahkan tomat (plus bawang goreng jika suka).
Jika suka pedas bisa dibuatkan sambal dengan cara, haluskan cabe keriting, cabe rawit merah dan bawang goreng. Tambahkan kecap manis..
Siap dihidangkan dan dijamin ketagihan 😄.