Cara Gampang Membuat Gulai udang ala Mrs. Manan, Menggugah Selera
Gulai udang ala Mrs. Manan.
Lagi mencari inspirasi resep gulai udang ala mrs. manan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang ala mrs. manan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang ala mrs. manan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai udang ala mrs. manan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai udang ala mrs. manan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai udang ala Mrs. Manan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai udang ala Mrs. Manan:
- Sediakan sesuai selera udang besar.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang (potong panjang).
- Gunakan 2 buah kentang (potong agak besar).
- Ambil 2 lbr daun kunyit.
- Sediakan 7 lbr daun jeruk.
- Sediakan 4 lbr daun salam.
- Ambil 2 batang sereh.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 6 buah cabai rawit utuh.
- Siapkan 5 biji cengkeh.
- Gunakan 5 biji kapulaga.
- Sediakan sesuai selera star anis.
- Siapkan 350 ml santan kental / lbh.
- Gunakan secukupnya garam gula royco.
- Ambil bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah besar.
- Ambil 2 siung bawang putih besar.
- Ambil 3 buah kemiri (bakar).
- Siapkan 2 ruas kunyir (bakar).
- Siapkan 4 buah cabai merah besar.
- Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar.
- Ambil 5 biji lada.
Langkah-langkah membuat Gulai udang ala Mrs. Manan:
- Tumis bumbu halus hingga bnr2 harum dn matang (sampai bau pengar hilang), tambahkn daun kunyit, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dn bumbu lainnya.
- Lalu masukan air santan dn kentang jg kacang panjang, tambahkn garam, gula, royco, masak hingga agak matang, koreksi rasa lalu masukan udang, masak hingga matang..
- Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai udang ala mrs. manan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Gulai udang ala Mrs. Manan, Menggugah Selera"
Posting Komentar