Cara Gampang Membuat Soup Ikan Patin Asem Pedas Gurih, Menggugah Selera

Soup Ikan Patin Asem Pedas Gurih.

Lagi mencari ide resep soup ikan patin asem pedas gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup ikan patin asem pedas gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup ikan patin asem pedas gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soup ikan patin asem pedas gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soup ikan patin asem pedas gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soup Ikan Patin Asem Pedas Gurih memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soup Ikan Patin Asem Pedas Gurih:

1. Sediakan 1 ekor ikan patin potong 5 bagian (cuci bersih).
2. Siapkan 3 buah wortel (iris bulat).
3. Gunakan 5 bawang merah (iris).
4. Ambil 3 bawang putih (iris).
5. Gunakan 1 ruas kunyit (iris).
6. Ambil 2 buah daun bawang (iris memanjang).
7. Ambil 1/2 jahe (iris).
8. Gunakan 10 cabe rawit (utuh).
9. Sediakan 1/2 ruas lengkuas (geprek).
10. Siapkan 1 batang serai (geprek).
11. Ambil 2 lembar daun salam.
12. Gunakan 1 buah jeruk nipis (peras).
13. Gunakan 150 ml air matang.
14. Sediakan 2 sdm minyak.
15. Gunakan secukupnya Gula garam, penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Soup Ikan Patin Asem Pedas Gurih:

1. Terlebih dulu rebus ikan patin yg sudah di cuci bersih, rebus dengan bawang putih geprek dan salam, kurleb 10mnt. Sisihkan.
2. Tumis semua bumbu iris sampai harum, kemudian masukan bumbu geprek dan wortel. Aduk aduk sampai rata.
3. Tambahkan air, diamkan smpai mendidih, masukan ikan patin yg sudah direbus..
4. Masukan Gula Garam dan penyedap rasa sesuai selera, dan satu buah jeruk nipis peras... aduk dan diamkan kurleb 10mnt..
5. Angkat dan sajikan.....
6. .

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soup ikan patin asem pedas gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini