Resep Sop Kacang Merah, Menggugah Selera

Sop Kacang Merah.

Sedang mencari inspirasi resep sop kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Kacang Merah menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Kacang Merah:

1. Sediakan 200 gr kacang merah.
2. Gunakan 200 gr daging sapi.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
5. Gunakan 1/2 buah pala.
6. Ambil 1/2 sdt lada halus.
7. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera).
8. Ambil 1 liter air.

Cara menyiapkan Sop Kacang Merah:

1. Rendam kacang merah kering semalam. Lalu rebus hingga empuk sisihkan..
2. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum..
3. Masukkan air, kacang merah yang sudah direbus dan daging yang sudah dipotong kecil-kecil. Beri bumbu. Tunggu sampai daging empuk, koreksi rasa. (Boleh ditambah air lagi kalau dirasa kurang. Garam ditambahkan juga).
4. Sop kacang merah sudah matang..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini