Resep Sate Udang Sosis Balado yang Bisa Manjain Lidah

Sate Udang Sosis Balado.

Sedang mencari inspirasi resep sate udang sosis balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate udang sosis balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate udang sosis balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate udang sosis balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate udang sosis balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Udang Sosis Balado memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Udang Sosis Balado:

1. Gunakan 300 gram udang bersihkan, sisakan kulit di ekor.
2. Siapkan 100 gram sosis sapi, potong2.
3. Sediakan 1 sendok teh air jeruk nipis.
4. Sediakan 1 sendok teh garam.
5. Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk.
6. Gunakan 50 ml minyak goreng untuk menumis.
7. Sediakan 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus.
8. Gunakan 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan.
9. Sediakan 11/2 sendok teh garam.
10. Gunakan 1 sendok teh gula pasir.
11. Siapkan 1 sendok teh margarin.
12. Siapkan 1 sendok teh kecap manis.
13. Gunakan Bumbu halus :.
14. Ambil 10 buah cabai merah keriting.
15. Sediakan 5 butir bawang merah.
16. Sediakan 2 siung bawang putih.
17. Ambil 1 buah tomat.

Cara membuat Sate Udang Sosis Balado:

1. Lumuri udang bersama air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan  selama 10 menit. Sisihkan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum..
2. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Angkat Marinasi udang dan sosis dg tumisan. Diamkan 30 menit.
3. Tusuk-tusuk di tusuk sate..
   
4. Tambahkan kecap manis dan margarin pada sisa bumbu. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai harum. Full step ada pada channel Youtube saya : Frielingga Sit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate udang sosis balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini