Bagaimana Membuat Sop ikan Anti Gagal
Sop ikan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop ikan memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop ikan:
- Sediakan 1 ekor ikan gurami segar, saya potong jadi 5.
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 6 buah bawang merah, iris-iris.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Siapkan 2 batang serai, keprek.
- Ambil 3 cm jahe, keprek.
- Ambil 3 lemar daun jeruk.
- Ambil sesuai selera Cabe rawit merah,.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan Daun seledri.
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Air.
- Gunakan Garam, gula, kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Sop ikan:
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit. Cuci bersih lalu tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, jahe dan serai hingga wangi lalu tuang air biarkan sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan daun jeruk, beserta ikan. Jika suka pedas bisa dimasukkan cabai rawit merah, berhubung saya anak jadi tidak saya beri cabe. Tunggu hingga mendidih kembali.
- Setelah mendidih masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Lalu masukkan tomat, daun bawang dan daun seledri, aduk sebentar. Siap untuk dinikmati..
- Note : jika suka asem bisa ditambahkan perasan jeruk nipis pada kuah..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Membuat Sop ikan Anti Gagal"
Posting Komentar