Resep Miso Soup yang Lezat

Miso Soup.

Miso Soup

Sedang mencari ide resep miso soup yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal miso soup yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari miso soup, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan miso soup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan miso soup sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Miso Soup memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Miso Soup:

Sediakan Isi.
Gunakan 1 sdt rumput laut kering/wakame (jung chung one).
Sediakan 2 buah tahu putih/tahu sutra.
Ambil 1 batang daun bawang.
Sediakan Sup.
Sediakan 600 ml air.
Ambil 1 pcs dashi powder.
Sediakan 2 sdm miso paste/pasta miso (sesuai selera).

Cara membuat Miso Soup:

Rendam rumput laut kering dengan air matang normal, setelah direndam akan mengembang seperti ini.
Potong tahu berbentuk kotak, untuk besarannya sesuai selera.
Potong2 daun bawang.
Didihkan air, masukkan 1/2 sachet dashi powder, tahu, dan rumput laut (wakame) yang sudah mengembang, masak sebentar kemudian matikan api.
Masukkan miso paste ke dalam panci. Aduk di sendok ya bun hingga semuanya larut.
Kemudian masukkan daun bawang dan sisa dashi yang sebelumnya..
Lalu nyalakan kembali kompornya namun jangan sampai mendidih. Kemduain angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan miso soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!