Cara Gampang Membuat Soup Tulang Kacang Merah yang Bisa Manjain Lidah

Soup Tulang Kacang Merah.

Soup Tulang Kacang Merah

Sedang mencari ide resep soup tulang kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soup tulang kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup tulang kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soup tulang kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soup tulang kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soup Tulang Kacang Merah memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soup Tulang Kacang Merah:

Ambil Tulang rusuk.
Siapkan Kacang merah.
Sediakan lengkuas (geprek).
Siapkan serei (geprek).
Gunakan garam dan penyedap rasa.
Siapkan Bumbu Halus :.
Sediakan bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Gunakan pala.
Siapkan jahe.
Gunakan merica.
Siapkan Bahan pelengkap :.
Sediakan daun seledri (iris halus).
Siapkan daun bawang (iris halus).
Ambil Bawang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Soup Tulang Kacang Merah:

Masak sampai setengah lembek kacang merahnya. Jangan buang rebusanx..
Daging ptong² dan cuci bersih. Jika menggunakan tulang sapi lebih baik tulangx dimasak sendiri dlu dgn sdikit air dan air rebusanx dibuang atau lebih bagus kalau air rebusanx diendapkn dalam freezer stlah lemakx m'beku dan mengapung bisa dibuang. Trik ini agar nanti soupx tdk menumpuk lemak sapinya..
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak agar tdk terlalu berlemak..
Setelah itu masukkan daging kedalam panci b'isi kacang merah. Tambahkan bumbu halus dan masukkan serei n lengkuas. Tambahkan garam..
Setelah daging dan kacang masak, tester rasa. Angkat dan taburi dengan irisan duo daun dan bawang goreng..
Info tambahan : lebih enak dinikmati dgn cabe yg ditumbuk biasa (tdk disambal n tnp tomat) dan dicampurkan sdkit perasan jeruk nipis. Selamat mnikmati. 😇.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soup Tulang Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!