Bagaimana Membuat Sup Kacang Merah Anti Gagal
Sup Kacang Merah.
Sedang mencari ide resep sup kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Kacang Merah memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Kacang Merah:
- Gunakan 250 g daging sapi.
- Sediakan 400 g kacang merah.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 butir pala.
- Siapkan Bahan lainnya :.
- Sediakan 1 tangkai daun bawang.
- Sediakan 1 tangkai seledri.
- Sediakan Secukupnya garam, gula.
- Gunakan Air kaldu hasil rebusan daging.
Langkah-langkah membuat Sup Kacang Merah:
- Daging: cuci bersih daging dan siram air panas. Biarkan 15 menit. Saya masak daging + bawang putih + garam dengan panci presto selama 20 menit. Setelah matang, potong2 daging sesuai selera. Sisihkan..
- Kacang merah cuci bersih dan rebus hingga empuk. Sisihkan. Saya rebus kacang merah dengan panci presto selama 4 menit..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang daun, tumis hingga layu..
- Ambil air kaldu sapi, campur dengan bumbu, koreksi rasa..
- Masukkan daging dan kacang merah..
- Sajikan dengan taburan seledri..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Membuat Sup Kacang Merah Anti Gagal"
Posting Komentar