Resep Sop kacang merah a la Sunda Anti Gagal

Sop kacang merah a la Sunda.

Sop kacang merah a la Sunda

Lagi mencari inspirasi resep sop kacang merah a la sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah a la sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kacang merah a la sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop kacang merah a la sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop kacang merah a la sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop kacang merah a la Sunda menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop kacang merah a la Sunda:

Ambil bahan utama.
Ambil 500 gr Kacang Merah Kupas (Kacang Pinto).
Sediakan 250 gr Daging Sapi (sy pake tetelan).
Ambil Iris Bumbu.
Ambil 15 Siung Bawang Merah (iris).
Siapkan 9 Siung Bawang Putih (iris).
Siapkan 7 Buah Cabe Merah (sy pake cabe merah keriting) iris serong.
Gunakan 3 Batang Daun Bawang (iris).
Siapkan 2 Buah Tomat.
Gunakan bahan lain.
Gunakan 3 lembar Daun Salam.
Ambil Lengkuas sebesar Ibu Jari - Geprek.
Sediakan 5 cm Kayu Manis.
Gunakan 100 gr Gula Aren (sesuai selera).
Ambil secukupnya Garam.

Langkah-langkah menyiapkan Sop kacang merah a la Sunda:

Rebus Daging Tetelan dengan Daun Salam, Lengkuas (Laos), Kayu Manis dan Garam secukupnya.
Setelah Daging empuk masukan Kacang Merah tunggu sampai mendidih & Kacang Empuk.
Kemudian masukan Irisan Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe - Tes Rasa. Terakhir Masukan Daun Bawang dan Tomat. Kecilkan api masak sampai semua bumbu menyatu..
Selamat Mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop kacang merah a la Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!