Langkah Mudah untuk Membuat Udang Bakar Jimbaran Rasa Otentik yang Enak Banget

Udang Bakar Jimbaran Rasa Otentik.

Sedang mencari inspirasi resep udang bakar jimbaran rasa otentik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar jimbaran rasa otentik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar jimbaran rasa otentik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang bakar jimbaran rasa otentik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang bakar jimbaran rasa otentik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Jimbaran Rasa Otentik menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Bakar Jimbaran Rasa Otentik:

1. Ambil Bahan Dasar.
2. Sediakan 1 kg Udang Jumbo.
3. Ambil 2 buah Jeruk Nipis.
4. Sediakan 3 sdm Minyak Kelapa.
5. Gunakan 2 cm Terasi.
6. Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk.
7. Gunakan 1 sdt Gula Pasir.
8. Sediakan 1 sdm Saus Tomat.
9. Ambil 1 sdm Saus Sambal.
10. Sediakan 1 sdt Saus Tiram.
11. Ambil 2 sdm Mentega.
12. Siapkan Bahan Blender.
13. Gunakan 1 buah Nanas ukuran kecil.
14. Ambil 10 siung Bawang Putih.
15. Siapkan 6 buah Cabai merah keriting.
16. Ambil 1 buah Bawang Bombai ukuran kecil.
17. Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk.

Langkah-langkah membuat Udang Bakar Jimbaran Rasa Otentik:

1. Cuci bersih udang. Potong bentuk mekar. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit..
2. Panaskan minyak kelapa. Tumis terasi hingga harum.
3. Masukkan semua bumbu yg sudah di blender. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kaldu bubuk, dan gula. Tumis sebentar hingga berubah warna. Koreksi rasa..
4. Masukkan udang. Kalau berbentuk mekar, maka bagian daging menyentuh bumbu dulu. Masing-masing sisi di masak diatas bumbu selama 2 menit saja. Angkat dan tiriskan..
5. Jika sudah semua udang selesai di masak dan di bumbui, berikan mentega pada sisa bumbu di panci. Ini akan jadi bumbu olesan saat membakar..
6. Bakar udang atau di grill di atas api panas. Olesi racikan mentega pada setiap sisi..
7. Angkat dan sajikan. Paling enak dipadukan dengan sambal matah. Namun tanpa ditambah sambal lagi pun sudah enak..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Bakar Jimbaran Rasa Otentik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini