Resep Udang kipas saus padang yang Bikin Ngiler
Udang kipas saus padang. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Udang saus Padang ini mempunyai cita rasa yang khas asam, manis dan pedas yang sangat menggugah selera. Cara membuat udang saus Padang ini terbilang cukup praktis dan tidak sulit, bahan yang digunakan juga cukup mudah untuk didapat, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di. Itu dia resep membuat udang saus padang yang rasa gurih dan pedasnya bakal melekat di mulut.
Sedang mencari inspirasi resep udang kipas saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kipas saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kipas saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang kipas saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang kipas saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang kipas saus padang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang kipas saus padang:
- Sediakan Udang kipas (sudah dikukus).
- Sediakan Bawang bombai.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Daun bawang.
- Ambil 2 siung Bawang putih (cincang).
- Sediakan 1 sdm Saus tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Gunakan 1 batang Serai.
- Sediakan 1 sdt Gula.
- Gunakan Caos sambal.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil larutan tepung maizena.
- Ambil #bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah kemiri bakar.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Ambil Cabai merah besar.
- Ambil Cabai rawit.
Sekarang kamu bisa menyajikan udang dengan kreasi lainnya, nih. Hari ini saya share resep saus Padang yang saya modif sedikit dari resep saya sebelumnya. Rasanya asin, pedas, manis dan saya suka sedikit asam. Selain udang, kita bisa ganti dengan kerang atau kepiting.
Langkah-langkah menyiapkan Udang kipas saus padang:
- Panaskan wajan kasih sedikit minyak tumis bawang bombai lalu masukkan bumbu halus tambahkan serai dan daun jeruk tunggu sampai benar² harum.
- Masukkan sedikit air lalu tambahkan saus tiram, kecap ikan, caos sambal, kecap manis, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan udang kipas kedalam wajan lalu siram dengan larutan tepung maizena dan tunggu hingga mengental.
- Tiriskan dan UDANG KIPAS SAUS PADANG siap disantaaaappp😋.
Tadinya saya mau buat kerang tapi mencari kerang segar di. Udang saus Padang menjadi menu favorit di warung dan restoran seafood karena rasa pedas dan sedikit asam yang sangat menyegarkan. Meskipun bumbunya bukanlah asli Minang dan tidak memakai banyak rempah. Jika udang balado bumbu cabenya ditumbuk kasar maka saus Padang lebih halus. Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang kipas saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Udang kipas saus padang yang Bikin Ngiler"
Posting Komentar