Resep Sup Sosis Kacang Merah Anti Gagal

Sup Sosis Kacang Merah.

Sup Sosis Kacang Merah

Lagi mencari inspirasi resep sup sosis kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sosis kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sosis kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup sosis kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup sosis kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Sosis Kacang Merah memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Sosis Kacang Merah:

Gunakan kacang merah basah segar.
Ambil sosis sapi.
Gunakan wortel.
Ambil kentang ukuran kecil.
Siapkan Bawang-bawangan (dicincang, digoreng sebentar):.
Sediakan bawang bombay.
Ambil bawang putih.
Sediakan bawang merah.
Gunakan minyak.
Ambil Bumbu cemplung.
Siapkan seledri, ikat.
Siapkan jahe, geprek.
Siapkan kayu manis bubuk.
Sediakan lada hitam bubuk.
Ambil Gula, garam.

Cara menyiapkan Sup Sosis Kacang Merah:

Rebus kacang merah. Sambil menunggu kacang empuk, siapkan bahan lain..
Goreng bawang-bawangan dan jahe dengan 1-2 sdm minyak. Tidak usah ditiriskan, nanti dipakai bersama minyaknya..
Setelah kacang empuk, masukkan wortel, kentang. Setelah setengah matang, masukkan sosis, dan bawang-bawangan. Tambahkan lada, kayu manis..
Tambahkan gula, garam, sambil dikoreksi rasa, hingga sesuai. Siap dihidangkan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup sosis kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!