Resep Sup Ayam Kacang Merah Anti Gagal

Sup Ayam Kacang Merah.

Lagi mencari ide resep sup ayam kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Ayam Kacang Merah memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah:

1. Gunakan 100 gram Kacang merah.
2. Ambil 100 gram Ayam fillet, potong.
3. Gunakan 100 gram Kubis, potong.
4. Siapkan 1 buah Kentang, potong kotak.
5. Siapkan 1 buah Wortel, potong tipis.
6. Sediakan 1 buah Bawang bombay, potong kecil.
7. Gunakan 3 siung Bawang putih, cincang.
8. Ambil Secukupnya Air.
9. Siapkan Secukupnya Garam & Kaldu bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah:

1. Rendam kacang merah dengan air. Biarkan hingga 1 jam..
2. Untuk merebus kacang merah, menggunakan metode 5 30 7. Didihkan air, lalu tambahkan kacang merah, biarkan hingga 5 menit menggunakan api besar. Setelah 5 menit, matikan kompor lalu tutup panci hingga 30 menit. Setelah itu didihkan kembali selama 7 menit, dengan menggunakan api besar. Lalu matikan kompor. Tiriskan kacang merah dan sisihkan..
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Lalu tambahkan air..
4. Tambahkan wortel, kol, kentang dan kacang merah. Tunggu hingga matang..
5. Tambahkan kaldu bubuk dan garam, koreksi rasa. Siap untuk di hidangkan 😊.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini