Cara Gampang Membuat Sup Iga Kacang Merah, Bikin Ngiler
Sup Iga Kacang Merah.
Lagi mencari ide resep sup iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup iga kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup iga kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Kacang Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Iga Kacang Merah:
- Sediakan 1/2 kg kacang merah.
- Ambil 300 gr iga sapi.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Ambil Secukupnya pala.
- Sediakan 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 2 batang daun seledri.
- Siapkan 2 liter air unk merebus.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Iga Kacang Merah:
- Siapkan air unk merebus dalam panci bersama iga yg sdh dibersihkan dan dipotong2. Rebus sampai matang, masukkan kacang merah dan tetap direbut.
- Bumbu halus: bawang putih, gula, garam dan pala di haluskan.
- Potong daun bawang sesuai sekera, kalau saya sy rajang agak halus. Tumis daun bawang dan bumbu halus sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan iga dan kacang merah. Tambahkan penyedap jamur atau royco sapi jika suka. Terakhir sebelum diangkat dr kompor, masukkan daun seledrinya..
- Taraaaa.. udah jadiii.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Sup Iga Kacang Merah, Bikin Ngiler"
Posting Komentar