Resep Udang Vanname Bakar Madu Pedas Legit, Enak Banget

Udang Vanname Bakar Madu Pedas Legit.

Udang Vanname Bakar Madu Pedas Legit

Lagi mencari inspirasi resep udang vanname bakar madu pedas legit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang vanname bakar madu pedas legit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang vanname bakar madu pedas legit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang vanname bakar madu pedas legit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang vanname bakar madu pedas legit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Vanname Bakar Madu Pedas Legit menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Vanname Bakar Madu Pedas Legit:

Gunakan Udang Vanname 200 gr +/- 10 ekor.
Gunakan Irisan lemon.
Sediakan secukupnya Garam.
Sediakan 2 sdm Madu murni.
Gunakan 2 sdm Kecap manis.
Siapkan 1 sdm Saos tiram.
Sediakan 1 sdt Minyak ikan.
Siapkan 1 sdm Sari tapai.
Ambil 1 sdm Tepung maizena.
Ambil secukupnya Merica.
Ambil Bumbu halus.
Ambil 1 siung bawang putih kating yang besar.
Ambil 1 ruas jahe.
Sediakan 5 buah cabe jablay.
Gunakan 2 buah cabe merah besar.

Langkah-langkah membuat Udang Vanname Bakar Madu Pedas Legit:

Cuci bersih udang dengan air mengalir, beri sedikit garam dan perasan lemon, diamkan 5 menit, lalu belah punggung nya dengan pisau tajam hingga ujung ekor.
Haluskan bumbu halus, atau klo saya krena pengin praktis cuma saya geprek jahe, bawang putih nya. Kemudian iris halus cabe nya.
Tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan merica, saos tiram, minyak ikan,sari tapai, kecap dan terakhir madu.
Cairkan tepung maizena lalu tuangkan ke tumisan bumbu, tunggu hingga mengental. Masukkan udang masak selama 1 menit.
Siapkan panggangan, panggang udang hingga kecoklatan, siap untuk disajikan, sisa bumbu bisa untuk colat colet saat dinikmati. Oya klo saya pake handy burner merk wellpr* praktis..
Tips : buang kepala udang, terutama yang ada kuningnya krena bisa mengakibatkan gatal gatal. Jangan masak udang terlalu lama, krena udang termasuk bahan makanan yg cepat matang/mudah overcook, sehingga rasa legit madu dan manisnya daging udang bisa keluar. Kuy boleh follow IG kita di @kedai_anjasvari dan @kanoe_stuff.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Vanname Bakar Madu Pedas Legit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!