Resep Udang saus padang pedas yang Sempurna

Udang saus padang pedas.

Udang saus padang pedas

Sedang mencari ide resep udang saus padang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang saus padang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang saus padang pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang saus padang pedas:

Gunakan 250 gram udang (kupas kulitnya?.
Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Ambil 1/2 buah bawang bombay.
Ambil secukupnya daun bawang.
Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Gunakan 1 buah tomat.
Siapkan 2 sdm saus tomat.
Ambil secukupnya lada bubuk.
Gunakan secukupnya garam.
Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
Sediakan bumbu halus:.
Ambil 5 buah bawang merah.
Ambil 3 buah bawang putih.
Siapkan 5 buah cabe rawit.
Sediakan 2 cm jahe.
Sediakan 2 cm kunyit bakar.
Sediakan 1/4 sdt jinten.

Langkah-langkah membuat Udang saus padang pedas:

Kupas udang cuci bersih lalu kasih perasan jeruk nipis,diamkan 15 menit biar bau amis hilang.
Tumbuk semua bumbu halus smpai halus.
Tumis bawang bombay,daun bawang,daun jeruk smpai layu lalu masukan bumbu halus dan irisan tomat.
Tumis sampai aroma tercium lalu masukan udang tambah air secukupnya.
Biarkan mendidih lalu masukan saus tomat,lada,garam koreksi rasa.
Biarkan sampai udang matang dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang saus padang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!