Resep Sop Buntut Kacang Merah yang Bikin Ngiler

Sop Buntut Kacang Merah.

Sop Buntut Kacang Merah

Anda sedang mencari ide resep sop buntut kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop buntut kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Buntut Kacang Merah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Buntut Kacang Merah:

Sediakan 1 kg buntut.
Gunakan 250 gr kacang merah.
Siapkan 2 buah wortel.
Ambil 2 bh kentang (sy pas kehabisan jd diskip).
Ambil 3 batang daun bawang.
Sediakan 2 buah bawang bombai.
Sediakan 5 bh bawang putih.
Gunakan 4 bh kembang lawang.
Ambil 2 sdm garam.
Sediakan 2 sdt merica.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut Kacang Merah:

Rebus buntut sampai empuk jangan lupa tambahkan garam dalam rebusannya, daging akan jadi berasa gurih. kemudian tambahkan juga kacang merah. (sy merebusnya terpisah krn buntut sdh terlanjur empuk hehe).
Siapkan bumbu minimalisnya, kemudian tumis sampai harum.
Tuang tumisan bawang dan kembang lawang dalam rebusan, jangan lupa tambahkan garam dan merica juga.
Masukkan potongan wortel kentang, kemudian tomat dan daun bawang, koreksi rasa, tambahkan kaldu instan kalau suka.
Nikmati hangat dengan kupat atau nasi putih 😉.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Buntut Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!