Resep Goulash Soup yang Bikin Ngiler

Goulash Soup.

Goulash Soup

Lagi mencari inspirasi resep goulash soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal goulash soup yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari goulash soup, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan goulash soup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah goulash soup yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Goulash Soup memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Goulash Soup:

Siapkan 1/4 kg iga sapi.
Ambil 200 gram kacang merah di press agar empuk.
Siapkan 3 buah wortel potong2.
Sediakan 1 ikat daun bawang.
Gunakan 2 sdm daun thyme.
Ambil 1/2 kg tomat rebus kupas kulitnya potong kecil2.
Gunakan 5 sdm saus tomat.
Siapkan 1 sdm paprika bubuk.
Siapkan 1 sdm cabe bubuk.
Gunakan 1 sdm merica bubuk.
Siapkan 1 buah bawang bombay potong kotak.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 2 lembar daun salam.

Cara membuat Goulash Soup:

Rebus iga sapi dengan air mendidih selama 2menit lalu buang airnya. Rebus lagi sampai empuk dengan daun salam. Boleh pakai panci presto supaya lebih cepat.
Tumis bawang bombay dan bawanf putih sampai harum. Masukkan ke dalam kuah iga sapi bersama tomat yang sudah dipotong2, saus tomat, thyme, wortel dan bumbu lainnya..
Masak sampai kuah mengental. Lalu taburkan daun bawang..
Lebih enak bila dimakan dengan garlic bread yang dicelup ke soup ini..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan goulash soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!