Resep Sup Iga Kacang Merah, Enak Banget
Sup Iga Kacang Merah.
Anda sedang mencari ide resep sup iga kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup iga kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Iga Kacang Merah menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Iga Kacang Merah:
- Sediakan tulang iga sapi (rebus hingga empuk).
- Siapkan kacang merah (rendam semalaman).
- Ambil bwng putih.
- Sediakan lada.
- Siapkan bawang bombai.
- Siapkan wortel.
- Ambil kentang ukuran sedang.
- Gunakan daun bawang.
- Gunakan seledri.
- Ambil garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Gunakan minyak untuk menumis.
- Siapkan air.
Cara membuat Sup Iga Kacang Merah:
- Iga sapi direbus hingga empuk, kacang merah direbus hingga empuk. Sisihkan..
- Haluskan bawang putih dan lada. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga harum..
- Tambahkan iga sapi dan kaldunya. Masukkan kentang, masak hingga kentang empuk lalu tambahkan wortel dan kacang merah rebus..
- Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, aduk rata masak hingga mendidih, tambahkan bawang daun dan seledri, koreksi rasa, angkat. Tuang dalam mangkuk saji, sajikan dengan bawang goreng..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup iga kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Sup Iga Kacang Merah, Enak Banget"
Posting Komentar