Resep Sup kacang merah tetelan sapi yang Bikin Ngiler

Sup kacang merah tetelan sapi.

Lagi mencari ide resep sup kacang merah tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kacang merah tetelan sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup kacang merah tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kacang merah tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup kacang merah tetelan sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup kacang merah tetelan sapi:

1. Sediakan 400 gr Tetelan sapi selera.
2. Ambil 300 gr Kacang merah selera.
3. Gunakan 4 siung Bawang putih.
4. Gunakan 6 siung bawang merah.
5. Gunakan 2 ruas lengkuas geprek.
6. Sediakan 3 lembar Daun salam.
7. Ambil 1 buah cabe merah besar iris.
8. Sediakan secukupnya Daun bawang.
9. Sediakan secukupnya Daun seledri.
10. Ambil 1 sdt Bubuk merica.
11. Sediakan 1 sdt lada putih.
12. Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar.
13. Ambil secukupnya Garam.
14. Siapkan secukupnya Penyedap rasa sapi.
15. Gunakan secukupnya Gula merah.
16. Gunakan secukupnya Gula putih.
17. Gunakan Secukupnya terasi yg sudah di bakar atau di sangrai.
18. Ambil 1/2 potong Tomat.
19. Siapkan Cabe rawit.
20. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah membuat Sup kacang merah tetelan sapi:

1. Didihkan air dan Rebus tetelan hingga empuk,lalu potong dadu jika sudah matang,secara bersamaan rebus juga kacang merah hingga empuk 10 menit buang air nya lalu masukan air baru dan didihkan lagi hingga empuk..
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,lada,ketumbar,merica lalu tumis hingga bumbu wangi dan tambahkan lengkuas,daun salam.
3. Setelah tetelan dan kacang matang satukan keduanya di panci lalu masukan tumisan yang tadi lalu tambahkan tomat,cabe merah,bawang daun lalu tambahkan penyedap rasa,garam, kaldu jamur,gula merah putih,terasi,koreksi rasa dan taburkan bawang goreng dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup kacang merah tetelan sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini