Bagaimana Membuat Sup ikan asam pedas Anti Gagal

Sup ikan asam pedas.

Lagi mencari ide resep sup ikan asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ikan asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup ikan asam pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup ikan asam pedas:

1. Sediakan 500 gr ikan segar (bisa ikan laut maupun air tawar).
2. Sediakan 1 ruas jahe.
3. Ambil 1 ruas lengkuas.
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Ambil 2 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
7. Sediakan 1 btg serai, digeprek ambil bagian putihnya.
8. Sediakan 2 bh tomat potong menjadi 4 bagian.
9. Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
10. Ambil 2 btg daun bawang.
11. Sediakan 2 siung bawang merah.
12. Sediakan 1 lembar daun kunyit (opsional).
13. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
14. Sediakan 10 bh cabe rawit merah.

Langkah-langkah menyiapkan Sup ikan asam pedas:

1. iris jahe, lengkuas, bawang merah, dan daun bawang..
2. rebus air secukupnya, masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, irisan bawang merah, dan serai..
3. setelah air mendidih masukkan ikan, tomat, daun bawang dan cabe rawit utuh. masak sebentar.
4. tambahkan kunyit bubuk, garam, dan kaldu bubuk. sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi. angkat dan sajikan selagi panas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup ikan asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini