Resep Udang Bakar Pedas Manis, Enak Banget

Udang Bakar Pedas Manis.

Anda sedang mencari ide resep udang bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar Pedas Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Bakar Pedas Manis:

1. Gunakan 500 gram udang ukuran besar.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk, iris tipis.
4. Ambil 3 sdm madu.
5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Ambil 1/2 sdt merica.
7. Siapkan 1 sdm saos tiram.
8. Gunakan 1 sdm saos sambal.
9. Sediakan secukupnya kecap manis.
10. Gunakan secukupnya garam.
11. Sediakan secukupnya margarin.
12. Sediakan tusuk sate.
13. Gunakan secukupnya air.
14. Ambil Bumbu halus :.
15. Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
16. Siapkan 3 siung bawang merah.
17. Sediakan 3 siung bawang putih.
18. Sediakan 2 cm jahe.

Cara menyiapkan Udang Bakar Pedas Manis:

1. Bersihkan udang, belah punggungnya, lalu rendam dalam aur jeruk nipis selama kurang lebih 10 menit.
2. Haluskan bumbu halus dan tumis dengan margarin hingga harum.
3. Tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk, kecap manis, daun jeruk, saos sambal, saos tiram, madu, garam dan air. Tunggu sampai air menyusut. Koreksi rasa dan dinginkan sebentar..
4. Marinasi udang dengan bumbu yang ditumis tadi selama kurang lebih 30 menit..
5. Tusuk udang dengan tusukan sate dan siap untuk dibakar..
6. Bakar dalam panggangan hingga matang. Sesekali baluri dengan bumbu marinasi tadi dan margarin..
7. Hidangkan udang dengan sambal kecap dan jeruk nipis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini