Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Udang yang Menggugah Selera

Gulai Udang.

Gulai Udang

Sedang mencari inspirasi resep gulai udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Udang memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Udang:

Sediakan 10 ekor udang pacet.
Ambil Haluskan.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Ambil 1 ruas kunyit bakar.
Ambil 4 butir kemiri.
Gunakan Secukupnya jahe.
Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
Gunakan Bahan tambahan.
Sediakan 3 lembar daun salam.
Sediakan 1 batang sereh.
Sediakan 4 lembar daun jeruk.
Ambil Secukupnya garam.
Sediakan Secukupnya kaldu jamur tetole.
Siapkan Secukupnya gula.
Ambil 1 buah Santan kara segitiga (kecil).
Ambil 1 buah jeruk nipis.
Sediakan 5 buah cabai rawit merah.

Langkah-langkah membuat Gulai Udang:

Bersihkan udang, jangan dibuang kepalanya. Gunting kumis-kumisnya. Kucuri jeruk nipis tunggu 5 menit bilas dengan air mengalir..
Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak hingga harum dan matang..
Masukan udang aduk aduk hingga berubah warna dan bumbu meresap. Beri sedikit air. Aduk-aduk, masukan cabe rawit merah, garam dan kaldu jamur tetole. Beri santan dan gula aduk-aduk dengan api kecil..
Tes rasa, hidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!