Cara Gampang Membuat Sop buntut kacang merah yang Enak

Sop buntut kacang merah.

Sop buntut kacang merah

Anda sedang mencari ide resep sop buntut kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop buntut kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop buntut kacang merah memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop buntut kacang merah:

Ambil 5 potong oxtail besar.
Siapkan 1 wortel.
Ambil 2-3 batang seledri plus daunnya sedikit.
Sediakan 1 kentang.
Sediakan 200 gr bawang prei.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Sediakan 1,5 liter kaldu sapi.
Ambil 2 bay leaves.
Gunakan sesuai selera Garam, merica, pala.
Gunakan 600 gr kacang merah.

Langkah-langkah menyiapkan Sop buntut kacang merah:

Masak oxtailnya dalam pressure cooker hingga empuk. Pastikan airnya cukup. Jika berkurang banyak, tambahkan sampai sekitar 1,5 liter untuk buat sup..
Masukkan potongan kentang, wortel, bawang prei, bawang putih, seledri dan bay leaves. Masak hingga empuk..
Tambahkan kacang merah yang sudah matang (aku beli yang siap pakai) dan beri garam, pala dan merica sesuai selera..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop buntut kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!