Resep Sop sayur kacang merah + daging kambing yang Enak

Sop sayur kacang merah + daging kambing.

Anda sedang mencari inspirasi resep sop sayur kacang merah + daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur kacang merah + daging kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur kacang merah + daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop sayur kacang merah + daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop sayur kacang merah + daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop sayur kacang merah + daging kambing memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop sayur kacang merah + daging kambing:

1. Gunakan 500 gram daging kambing.
2. Ambil 30 gram kacang merah.
3. Siapkan 2 batang wortel ukuran sedang.
4. Sediakan 100 gram buncis.
5. Sediakan 1 batang brokoli (rendam dlm air garam).
6. Sediakan 5 butir baso sapi/ ayam.
7. Gunakan 100 gram kentang.
8. Sediakan daun bawang.
9. Ambil seledri.
10. Sediakan secukupnya merica dan kaldu bubuk.
11. Ambil 1 liter air.
12. Sediakan Bumbu halus :.
13. Gunakan 8 siung bawang merah.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Gunakan secukupnya gula, garam, pala.

Langkah-langkah membuat Sop sayur kacang merah + daging kambing:

1. Didihkan air kemudian masukkan daging kambing rebus hingga lunak. Setelah 1 jam daging lunak masukkan kacang merah..
2. Potong-potong sayuran, baso, daun bawang dan seledri sesuai selera kemudian cuci bersih dan sisihkan..
3. Goreng bawang putih dan bawang merah setengah matang, kemudian haluskan bersama garam, gula dan pala kemudian masukkan ke dalam rebusan daging dan kacang. Aduk-aduk supaya bumbu tercampur rata..
4. Masukkan potongan sayur dan baso ke dalam rebusan daging dan kacang merah hingga sayur setengah matang, tambahkan merica dan kaldu bubuk kemudian lakukan tes rasa..
5. Tambahkan daun bawang dan seledri aduk sebentar..
6. Sup sayur kacang merah + daging kurban siap dihidangkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop sayur kacang merah + daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini