Resep Ikan & Udang bakar madu teflon, Enak Banget
Ikan & Udang bakar madu teflon.
Lagi mencari inspirasi resep ikan & udang bakar madu teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan & udang bakar madu teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan & udang bakar madu teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan & udang bakar madu teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan & udang bakar madu teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan & Udang bakar madu teflon menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan & Udang bakar madu teflon:
- Sediakan 3 ekor ikan (sy pakai nila).
- Gunakan 100 gr udang (kupas).
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Kunyit (sy pakai bubuk 1/2sdt).
- Siapkan Ketumbar (sy pakai bubuk 1/2sdt).
- Sediakan 2 cm jahe.
- Ambil sedikit garam.
- Sediakan sedikit kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu Oles.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm madu.
- Sediakan sedikit garam.
- Sediakan Sambal Kecap.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 siung bawang putih geprek.
- Ambil 2 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan sedikit garam.
- Siapkan Lain-lain.
- Sediakan minyak utk menggoreng.
- Gunakan sedikit tepung beras.
- Siapkan 1 sdm margarin.
Cara membuat Ikan & Udang bakar madu teflon:
- Potong ikan menjadi 2 bagian (ekor & kepala), cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu halus, balurkan ke seluruh bagian udang & ikan sampai merata. Diamkan 15-20menit.
- Panaskan minyak goreng. Ambil ikan yg sdh dibumbui, baluri dengan tepung beras tipis2 (supaya kulit ikan tidak lengket saat digoreng) lalu goreng setengah matang. Kalau utk udang bisa langsung digoreng biasa. Setelah itu angkat & tiriskan.
- Panaskan margarin di atas teflon, sembari menyiapkan bumbu oles. Oleskan bumbu hingga merata ke setiap sisi ikan & udang (utk udang sy tusuk dulu seperti sate) lalu letakkan di atas teflon. Panggang sambil dibolak-balik sampai matang, lalu angkat. (Maaf foto sy ambil dr ig story, kelupaan fotoin).
- Sajikan dgn sambal kecap bila perlu. Selamat menikmati! 😊.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan & udang bakar madu teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Ikan & Udang bakar madu teflon, Enak Banget"
Posting Komentar