Resep Sop Ikan Kerapu yang Lezat Sekali

Sop Ikan Kerapu.

Sop Ikan Kerapu

Lagi mencari inspirasi resep sop ikan kerapu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan kerapu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan kerapu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan kerapu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan kerapu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Kerapu menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ikan Kerapu:

Ambil Bahan :.
Gunakan 500 gr ikan kerapu.
Sediakan 1 liter air.
Sediakan 1 batang sereh.
Ambil 3 lembar daun jeruk.
Ambil 1 buah jeruk nipis.
Sediakan 1 buah tomat potong dadu.
Sediakan 10 buah cabe rawit.
Ambil sesuai selera Air asam.
Ambil sesuai selera Kemangi.
Sediakan sesuai selera Garam dan gula.
Gunakan Bumbu halus :.
Gunakan 5 buah bawang merah.
Gunakan 3 buah bawang putih.
Gunakan 2 buah cabe merah.
Gunakan Seruas jahe.

Langkah-langkah membuat Sop Ikan Kerapu:

Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Lalu bilas kembali sampai bersih..
Tumis bumbu halus masukan sereh dan daun jeruk sampai harum. Masukan air kedalam tumisan bumbu, lalu masukan ikan, cabe rawit utuh, air asam, gula dan garam. Koreksi rasa.
Setelah ikan matang masukan kemangi dan tomat. Koreksi rasa lagi. Matikan kompor. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Kerapu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!